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「未経験から農の道へ」
植物生理を考え、収穫量を増やす
2019年1月30日 農業技術
ソラマメの畑です＠高知県
ソラマメの主枝は栄養成長に偏っています❕主枝の葉は空に向かって葉を広げるので、側枝の光合成の邪魔もしてしまいます！
主枝を落とすと、側枝がぐんぐん伸びて、栄養成長だけでなく、生殖成長も強い側枝が太くなり、全体の収穫量が増えます。
ちなみに、ソラマメの名前の由来は空に向かって豆がなるので、空豆です。素敵ですよね！
畑は、開校当初に顧問をつとめた故山下一穂氏の高知山下農園の畑です。
無農薬無化学肥料で栽培されたお野菜です。
きれいでおいしい野菜の理由は土づくり。
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