【徳島県】視察①:世界農業遺産の地域[つるぎ町]で農業を営む 西岡田 治豈(はるき)さん・節子さん プロフィール 西岡田さんご夫妻は猿飼集落でソバやインゲンを生産している農業者です。 観光農園としても人気。地域の農業文化や郷土の味なども大切にしており、地域の小学生に伝承しています。 研修当日は、「にし阿波の傾斜地農耕システム」等のご説明を頂きます。 経歴 <参考> ▼【記事】「農業遺産 傾斜地農業の文化を後世に伝える」(島剣山世界農業遺産推進協議会) https://giahs-tokushima.jp/interview/nishiokada ▼【記事】 「伝統のそば殻落とし 徳島・つるぎの猿飼地区」(朝日新聞) https://www.asahi.com/articles/ASQDG71KDQDFPTLC00G.html ▼【動画】 「傾斜地に生きるー徳島・にし阿波の一年」(日テレNEWS NNN) https://news.ntv.co.jp/category/life/6a3aa6295ab84211b410d1f5cc230cac ----------------------- 【←ページへ戻る】