奥久慈水穂村 白井 涼輔 氏 プロフィール 平成11年に茨城県大子町で誕生。 母方の祖父母が農業を営んでおり、幼少期から田畑が遊び場であった。 田舎の地域のため、保育園、小学校、中学校のどの過程においても野菜や米作りの授業があり、農業とは切っても切り離せない関係であった。 そんな中、中学校の授業で、日本における急激な耕作放棄地の増加の現実を知り、昔から好きだった美しい田園風景を失いたくないという強い思いから生業としての農業の道に進むことを決意。 地元の茨城県立水戸農業高校に進学し、栽培技術を習得。 卒業後は、日本農業経営大学校に進学し、農業経営のノウハウを習得。 令和3年3月に就農し、現在、就農4年目。 水稲7ha、露地ナス(JAのブランドナス「奥久慈ナス」)5a、和牛繁殖雌牛3頭を管理。